Jeudi, Vendredi et Samedi de18h à 1h

07 81 99 89 49 sarlpigandbeer@gmail.com
Événements

Le PIC, resto original et bières artisanales

Bière locale à la pression, prix doux et ambiance de copains, au cœur de Maîche.

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Planche de pics de poulet marinés, légumes grillés et pommes de terre
Jeudi, vendredi et samedi 18h – 1h Cuisine de 18h30 à 22h
Le demi de Biggy's Bräu 3 € Bière artisanale locale, à la pression
19 rue de la Batheuse Maîche Itinéraire

On vient comme on est

Au PIC, on passe boire un verre et on reste pour la soirée. Boiseries, néons et cochons ailés au mur : le décor ne se prend pas au sérieux, et nous non plus.

Depuis l'automne 2024, Biggy et Nico ont redonné vie à ce lieu bien connu des Maîchois. On commande au comptoir, on s'installe où il y a de la place, et les tablées se mélangent vite.

Les copains partagent une planche, les enfants ont leur menu, et la terrasse à l'arrière prend le relais aux beaux jours.

Deux clients avec de fausses moustaches devant la fresque des cochons ailés du PIC
La fresque Pig & Beer
Une cliente lève une planche de six shooters dans la salle pleine
La planche de 6 shooters, 20 €
Une bande d'habitués du PIC, fausses moustaches sur le visage, dans la salle boisée éclairée au néon
Soirée moustache

Brassée à dix minutes, servie à la pression

Biggy's Bräu, c'est la brasserie artisanale de Biggy, l'un des deux patrons du PIC. Il brasse aux Plains-et-Grands-Essarts, à une dizaine de minutes de Maîche, et ses fûts passent directement de la brasserie à notre tireuse.

Du brasseur à votre verre, sans détour. Et à 3 € le demi.

Les cuves de fermentation de la brasserie Biggy's Bräu
La brasserie, aux Plains-et-Grands-Essarts
Photo truquée : une bouteille Biggy's Bräu géante portée à bout de bras devant la brasserie
Biggy's Bräu, format XXL

Les bières changent au gré des humeurs du brasseur.

Pas de liste figée : à la tireuse, c'est Biggy qui décide de ce qui coule. Demandez au comptoir ce qu'il a brassé cette fois.

Bière maison au choix

Prix de la bière maison Biggy's Bräu selon le format
25 cl45 cl1,5 L2 L
3 €5,50 €18 €24 €

Même prix quelle que soit la bière du moment, soit environ 12 € le litre de bière artisanale.

Aussi à la pression
Bière25 cl45 cl1,5 L2 L
Kriek ceriserouge belge, 5,5 %4,50 €8 €26 €32 €
Chouffeblonde belge, 8,5 %5 €9 €30 €39 €

La carte

Planches à partager, pics de viande marinée et desserts. Cuisine ouverte de 18h30 à 22h.

Commandes et service au bar : notez vos plats sur les petites fiches et déposez-les en cuisine.

L'apéro

Love me tendersAiguillettes de poulet pané, salade mixte8 €15 €
La tartineBruschetta au jambon, pommes de terre, Morbier fondu et salade mixte10 €18 €
Planche apéroComté ou chèvre frais, saucisse de Morteau, jambon fumé du Haut-Doubs15 €28 €
SaucissonNature, fumé, poivre, cèpes, noix, noisette ou beaufort, et ses condiments10 €
L'herbivoreSalade gourmande, au choix chèvre frais ou Comté12 €

La viande

Servie avec pommes de terre rôties, légumes et salade mixte

Pic filet de pouletBasilic, piment doux, cajun et cacahuète, ou coriandre, gingembre, sauce soja et sésame16 €
PorcRibs marinés façon BBQ et oignons frits18 €
Pic filet de bœufCoriandre, gingembre, sauce soja et sésame, ou nature et sa sauce au poivre vert24 €

Les douceurs

Tarte tatin aux pommesGlace vanille, chantilly, spéculoos7 €
Moelleux chocolatGlace vanille, chantilly, spéculoos7 €
Assiette de fromages locaux8 €

Les loulous10 €

Tenders de poulet, pommes de terre rôties et petite salade mixte, puis une glace gourmande.

Prix nets, service compris.Tableau des allergènes disponible au bar.

D'où ça vient

  • Viande 100 % françaiseBœuf et porc nés, élevés et abattus en Franche-Comté, poulet français. Les Éleveurs de la Chevillotte.
  • Comté, raclette et MorbierLes Fruitières Réunies.
  • Fromage de chèvreLa Ferme du Grand Frêne.
  • Mise en place de la carteMil'Art, traiteur événementiel.

Prochainement au PIC

Pas encore de date annoncée pour les prochaines semaines. Les soirées sont publiées en premier sur Facebook et Instagram : abonnez-vous pour ne rien rater.

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Un anniversaire à fêter ? Offrez une soirée au PIC avec nos bons cadeaux, valables sur toute la carte. Demandez-les au bar.

Concerts, karaoké et soirées déguisées

Le PIC organise régulièrement des soirées. Les dates sont annoncées en premier sur notre Facebook et notre Instagram.

Concerts live
Rock, jazz, musique irlandaise
Karaoké
Le micro passe de table en table
Soirées à thème
Moustache, Halloween, anti-Saint-Valentin, Nouvel An
Soirées gourmandes
Choucroute garnie, Beaujolais nouveau, menus de concert

Déjà venus jouer au PIC : Les Novembers, DravenStones, Black Chicks, The Greasy Lumberjacks, Lef Zep, Jean-Pierre Aufort…

Deux accordéonistes jouent au milieu de la salle du PIC
Musique live au milieu de la salle
Trois clients maquillés et déguisés pour la soirée Halloween
Soirée Halloween

Venir au PIC

19 rue de la Batheuse
25120 Maîche
Horaires d'ouverture
LundiFermé
MardiFermé
MercrediFermé
Jeudi18h – 1h
Vendredi18h – 1h
Samedi18h – 1h
DimancheFermé
07 81 99 89 49 sarlpigandbeer@gmail.com
Facebook Instagram
  • Terrasse à l'arrière
  • Parking à proximité
  • Menu enfant
  • Bons cadeaux

19 rue de la Batheuse, Maîche

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Le PIC est ouvert le jeudi, le vendredi et le samedi.

Jour

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Le PIC, exploité par la SARL Pig and Beer

Éditeur du site

SARL Pig and Beer (nom commercial : Le PIC), au capital de 10 000 €. Siège : 19 rue de la Batheuse, 25120 Maîche. RCS Belfort 930 359 500. Téléphone : 07 81 99 89 49. E-mail : sarlpigandbeer@gmail.com.

Directeurs de la publication

Titouan Barnay et Nicolas Ecarnot, gérants.

Hébergement

Cloudflare, Inc., 101 Townsend St, San Francisco, CA 94107, États-Unis. Site : cloudflare.com.

Données personnelles

Les informations saisies dans le formulaire de réservation (nom, téléphone, e-mail facultatif, date, heure, nombre de personnes, message) sont transmises par e-mail à l'équipe du PIC uniquement pour gérer votre réservation. Elles ne sont ni revendues ni utilisées à des fins publicitaires. Vous pouvez demander leur suppression à sarlpigandbeer@gmail.com.

Photos et illustrations

© Le PIC. Toute reproduction sans autorisation est interdite.

Alcool

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Vente d'alcool interdite aux mineurs.